El pasado jueves 01 de agosto se realizó en la facultad de medicina de la Universidad de Chile el primer curso teórico práctico “Zoom parotídeo: desde la embriología hasta su resección”. En este curso se revisaron los aspectos teóricos de esta cirugía, revisando su embriología, histología, anatomía, técnica quirúrgica y sus consecuencias médico legales. Luego, se realizó una sesión práctica de simulación quirúrgica de alta fidelidad en cadáveres perfundidos, en donde cada uno de los asistentes pudo realizar una parotidectomía en un modelo muy similar a la cirugía en vivo. Este curso contó con la asistencia de los residentes de cirugía de cabeza y cuello de todas las universidades, así como docentes pertenecientes a la Sociedad Chilena de Cirugía de Cabeza, Cuello y Plástica Máxilo Facial y de todos los centros involucrados. Además, el curso contó con instrumentistas quirúrgicos, lo que llevó a una experiencia que replicó un pabellón real, y que otorgó una gran oportunidad a los futuros cirujanos de cabeza y cuello de aprender y practicar, para luego poder aplicar estas técnicas a los pacientes reales, otorgando mayor seguridad a los pacientes.